以下描述哪一個(gè)是錯(cuò)的（）

A、食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系，必須有食品安全方針

B、食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系，必須有食品安全目標(biāo)

C、食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系，必須有食品安全小組組長

D、食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系，必須有產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)控制措施

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• 下列關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)的說法中，不正確的是：（）

  A、制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨

  B、食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，允許制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)

  C、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)制定、公布

  D、有關(guān)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)涉及食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)相一致

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• 檢索有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的課題，檢索式應(yīng)該是（）。

  A、食品安全with標(biāo)準(zhǔn)

  B、食品安全or標(biāo)準(zhǔn)

  C、食品安全not標(biāo)準(zhǔn)

  D、食品安全and標(biāo)準(zhǔn)

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• 關(guān)于國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，下列哪些表述是正確的？

  A．食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素為監(jiān)測(cè)對(duì)象

  B．食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同有關(guān)部門制定、實(shí)施

  C．通過食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患時(shí)，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行檢驗(yàn)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  D．食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)

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• 以下描述哪一個(gè)是錯(cuò)的（）

  A、食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系，必須有食品安全方針

  B、食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系，必須有食品安全目標(biāo)

  C、食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系，必須有食品安全小組組長

  D、食品加工企業(yè)建立食品安全管理體系，必須有產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)控制措施

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• 關(guān)于國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，下列哪些表述是正確的？（　?。2009年真題]

  A、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素為監(jiān)測(cè)對(duì)象

  B、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同有關(guān)部門制定、實(shí)施

  C、通過食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患時(shí)，國務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行檢驗(yàn)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  D、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)

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